Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей
Ночной герой
Аватар Ночной герой
Личные данные

Лента друзей

Календарь

Комментарии в дневнике

Подписка:
 ok
Обновить дневник
Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей

Если счастлив сам - счастьем поделись с другим

« Предыдущая запись   Следующая запись »

Как мы провели воскресный вечер

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 14:24

А вы знаете, что мы вчера вечером устроили? Наш первый опыт изготовления суши!

Учитывая, что это всё было в первый раз, мы решили особенно не мудрствовать, и сделали только суши с лосолем, который нам ужасно нравится...

По ходу выяснили, что варить рис довольно легко, и что я умею замечательно нарезать рыбу тонкими ломтиками, как раз как надо. Так что всё было страшно интересно и удачно!

Наделали кучу обычных суши (когда на комочке риса кусочек рыбы), и парочку роллов (от английского roll - свёрток) - это когда на лист морских водорослей наносится слой риса, потом кладётся полоска рыбы или другой начинки, и всё эото заворачивается в трубочку, и потом жмётся специальным ковриком из тонких бамбуковых палочек...

В общем, вечер был исключительно японский ;) Достали парадные палочки, купили васаби - это японская острая приправа, которая на самом деле зелёный хрен... Раздобыли соевого соуса, и всё было просто на уровне.

Не удержались и немного разбавили японские традиции бутылочкой вина - с недавних пор у нас проснулся вкус к шабли, и мне такое вино даже больше самого бургундского, которое красное, нравится... В общем, чудный вечер!

Ну и конечно же, посмотрели в очередной раз Spirited Away, и я понял, что хочу сюда ещё несколько картинок оттуда принести, потому что они страшно красивые или потешные... Так что как-нибудь чуть попозже ;)

Вот так мы и провели вчерашний вечер... Причём, решение сделать суши было принято вечером в пятницу, в субботу мы закупили всё, что нужно для приготовления, и вот пожалуйста - управились за день. Причём, с непривычки столько всего сделали, что пришлось оставить на сегодня - будет замечательный ужин!


Как мы провели воскресный вечер - версия для печати  Редактировать Комментировать Подписаться Сохранить сообщение в цитатнике Сохранить ссылку на сообщение
Комментарии:
мамаша   2 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 14:30


Какие же вы счастливые... :)

Ответить С цитатой  В цитатник  
Ночной герой  39 0 -3%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 14:54


:) Сам себя не осчастливишь - так может, больше никому это и не нужно будет... Так и спасаемся с чудом вдвоём, друг дружку осчастливливаем регулярно ;)

Ответить С цитатой  В цитатник  
мамаша   2 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 15:06


Вот я про "друг дружку" и говорю. :) Мне супруг регулярно только скандалы на бытовую тему устраивает. И все идеи интересного времяпрепровождения зарубает на корню. :(

Ответить С цитатой  В цитатник  
Ночной герой  39 0 -3%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 15:15


Я скандалов не устраиваю, но тоже, думаю достаточно скучный... А иногда меня всё же посещают такие вот задумки ;)

Ответить С цитатой  В цитатник  
мамаша   2 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 15:19


Откуда такая самокритика? Мужская солидарность? :) А если честно, у тебя много претензий к своей второй половинке в плане ведения хоз-ва?

Ответить С цитатой  В цитатник  
Прикольная_Дарья  84 1 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 16:12


Какие вы молодцы. Вкусно наверно было ну и как палочками удобна кушать??

Ответить С цитатой  В цитатник  
Ночной герой  39 0 -3%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 16:13


Солидарность - это всегда хорошо, но я на самом деле сам по себе ужасно самокритичен.

А претензий у меня к чуду вообще нет, ведь она чудо! Всё объясняется опять же самокритичностью - глядя на самого себя и чётко понимая, что без неё, любимой, я бы уже давно вымер как последний динозавр, я просто ненарадуюсь, что всё хорошо, и даже не знаю, чего бы ещё такого пожелать, чтобы она сразу же мне приготовила...

Так что хорошо устроился, как мне мои друзья-холостяки говорят ;)

Ответить С цитатой  В цитатник  
мамаша   2 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 16:30


И вправду хорошо! Счастья вам обоим! :)

Ответить С цитатой  В цитатник  
Ночной герой  39 0 -3%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 16:50


И тебе тоже :)

Ответить С цитатой  В цитатник  
мамаша   2 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 16:54


Спасибочки :)

Ответить С цитатой  В цитатник  
Белокурая_бестия   12 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 18:25


Ночной, а как насчет рецептика? :)

Ответить С цитатой  В цитатник  
Ночной герой  39 0 -3%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 18:54


Будет, обязательно будет, Бестия! Я вот только придумаю, как бы его преподнести... Рецепты-то все общеизвестные, просто несколько моментов было таких, что я нигде не мог найти на них ответа. Вот думаю, может какую мелкую страничку сделать про это дело, с фотками? ;)

Но вкратце - нужна какая-нибудь вкусная сырая рыба (лосось, тунец, а некоторые даже из селёдки делают суши!), или овощи, или морепродукты - моллюски, креветки, кто угодно. И рис. Рис варят почти как всегда, потом добавляют в него специально приготовленный уксус, охлаждают это всё, и начинают лепить комочки из риса, а сверху тонко нарезанные пластики чего там из продуктов нашлось - фантазия безгранична, и всегда интересно пробовать ;)

Ответить С цитатой  В цитатник  
Белокурая_бестия   12 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 19:02


Ночной, ты енто мне лучше на мыло кинь. И напиши как уксус разводить. А то я наготовлю... буду премного благодарна :)

Ответить С цитатой  В цитатник  
Ночной герой  39 0 -3%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 19:10


: )))) Обязательно напишу, как и что! И ты права, не готовь пока, а то опасно! А я тебе всё подробно расскажу.

Не скучай!

Ответить С цитатой  В цитатник  
Белокурая_бестия   12 0 0%   ( Обратиться по имени )

Понедельник, 10 Ноября 2003 г. 19:58


Буду ждать ;)

Ответить С цитатой  В цитатник  
лёвка   0 0 0%   ( Обратиться по имени )

Среда, 12 Ноября 2003 г. 19:00


Ну вы прям кулинары, с твоим чудом! Молодцы, но я больше люблю делать что нибудь сладенькое!т.к. большаясластена!

Ответить С цитатой  В цитатник  
Комментарии: 

Добавить комментарий:
Текст комментария: показать смайлики
Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии.

rax.ru: показано число хитов за 24 часа, посетителей за 24 часа и за сегодня